Cascina Burattana – coop. sociale agricola-
ha iniziato da poco la conversione alla Agricoltura Biodinamica, la cena sociale è un modo per contribuire al progetto e conoscere una realtà degna di nota.
Una serata viva e socialmente utile, da provare.
Michele

Cascina Burattana

Un progetto, uno stile di vita.

Carissime amiche e carissimi amici,
è con piacere che manteniamo fede alla promessa fattavi durante l’ultima cena di gennaio ed annunciamo la prossima cena sociale, organizzata dalla nostra Cooperativa, in cui potrete degustare, oltre ai piatti tipici della nostra tradizione locale, anche alcuni piatti Libanesi.

Questo è per noi il modo di festeggiare l’arrivo in Cooperativa di Francois, trentenne libanese, che insieme a noi comincia un percorso di avvicinamento all’agricoltura biodinamica e porta il suo grandissimo contributo attraverso la profonda conoscenza della medicina antroposofica.

Per questo vorremmo festeggiare insieme a voi invitandovi alla “cena contaminata” il giorno sabato 03 marzo 2012 alle ore 20.00
presso il Salone dell’Oratorio San Filippo (Via don Albertario) di Busto A.

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Antipasto misto di crostoni tradizionali “contaminati” da Hummus e Baba Ghannouj (tutto l’antipasto è adatto anche ai vegetariani)

Risotto e luganega (per i vegetariani la luganega sarà preparata a mano direttamente da noi a base di soia)

Dessert:
Smidiye
Mhallbiye da degustare con l’ormai mitico Passito
(entrambi sono dolci tipici della tradizione libanese accompagnati da sciroppi di acqua di rose e di fiori d’arancio)

Caffè e ammazzacaffè
Acqua e vino a volontà

Prezzo a persona: 15,00 euro
Bambini sino a 8 anni: gratis
Ragazzi sopra agli 8 anni: 10,00 euro

Prenotazione obbligatoria entro venerdi 02 marzo inviando una mail a infocascinaburattanait  (infocascinaburattanait)   o telefonando al 340.8191081

Vi attendiamo numerosi.

Coop. Soc. Agricola Cascina Burattana