L’edizione 2017 della Fiera SANA ha visto proporre un modello completamente rinnovato della presenza del movimento biodinamico. La collaborazione tra Associazione per l’Agricoltura Biodinamica e Demeter Italia ha consentito una nuova impostazione dello stand e della proposta organizzativa, triplicando la presenza attiva delle aziende agricole e realizzando un convegno importante che ha suscitato l’interesse di molte aziende per la presenza di alcuni tra i maggiori buyer europei del mondo bio. La formula “aperta” e inclusiva, grazie alla quale per la prima volta hanno potuto esporre agricoltori che di solito non hanno le risorse per partecipare a una fiera, ha suscitato molto interesse sia nelle aziende interessate a comprendere meglio cosa sia la biodinamica, sia in quelle intenzionate a convertirsi al metodo. Contatti importanti e informazioni dettagliate sul mondo Demeter e sulla biodinamica hanno messo sotto pressione i consiglieri presenti di entrambe le associazioni e gli agricoltori presenti che hanno potuto far assaggiare e spiegare i loro prodotti a buyers, consumatori, tecnici e giornalisti. Le visite allo stand biodinamico del Viceministro MIPAAF Olivero e del Ministro Martina ha consentito momenti veloci ma importanti di “presenza”, stima e rispetto per il lavoro di centinaia di agricoltori biodinamici e delle due associazioni che li rappresentano.
