Gruppo Agricoltura Biodinamica di Bergamo

INTRODUZIONE ALL’AGRICOLTURA BIODINAMICA

15 marzo 2014

Il movimento dell’agricoltura biodinamica nasce in seguito ad un corso tenuto da Rudolf, Steiner, fondatore dell’antroposofia, nella Pentecoste del 1924. Di fronte ad un centinaio di agricoltori egli diede le basi scientifico-spirituali per una vera pratica agricola fondata sulla conoscenza delle leggi del vivente, pratica nella quale il percorso conoscitivo dell’agricoltore è di importanza fondamentale.

Nasce da ciò il concetto di “individualità agricola”: ogni azienda è unica, sia rispetto alle condizioni naturali del luogo in cui è situata, sia in relazione alla capacità conoscitiva e creativa di chi la cura.

In questa giornata i partecipanti potranno formarsi una immagine d’insieme dei principi e delle pratiche fondamentali dell’agricoltura biodinamica. L’iniziativa è rivolta ad agricoltori, hobbisti e anche a consumatori che vogliono comprendere come si opera nella biodinamica per migliorare la qualità degli alimenti.

 Programma

9.00 L’azienda agricola come individualità

Principi fondamentali per la creazione di un sano organismo agricolo

 

10.30 Pausa

 

10.45 Il calendario delle semine

Influssi zodiacali e planetari in agricoltura

 

12.15 Pausa pranzo

 

14.30 Il significato della concimazione

I preparati biodinamici da cumulo e da spruzzo

 

16.00 Pausa

 

16.15 Attività pratica

Dinamizzazione e spruzzatura del preparato 500 – “Cornoletame”

 

17.45 Chiusura

 

Relatore: Stefano Freddo, agricoltore dal 1985, studioso di antroposofia e scienze sociali.