PRESENTAZIONE
Non sempre si ha la conoscenza che la qualità del cibo condiziona la nostra salute e che il nostro ecosistema è in difficoltà . Occorre un nuovo modo di vedere l’agricoltura come fonte di salute e patrimonio ecologico collettivo.
L’agricoltura biodinamica si propone come un’agricoltura moderna che salvaguarda la qualità della nostra alimentazione e della nostra vita. Le tecniche dell’agricoltura biodinamica affrontano e risolvono i problemi dell’agricoltore, aiutandolo a ristabilire la fertilità della propria azienda. L’ambiente necessita di cure particolari, che sappiano rispettare le sagge Leggi della Natura.
Come ristabilire la fertilità della terra attraverso la formazione dell’humus e di altri preziosi accorgimenti è il tema del corso.
Il corso si articolerà in lezioni pratiche e teoriche. Gli argomenti del corso sono propedeutici per chi vuole coltivare un orto o imparare a gestire un giardino in modo semplice e naturale. L’intero seminario è rivolto a tutti, ad agricoltori, giardinieri, hobbisti e a chi ha un particolare rispetto dell’uomo e della Natura.
Ai partecipanti è consigliato portare indumenti da lavoro e tanto buon umore. Ogni lezione è propedeutica a quella successiva e non sono ammessi partecipanti a lezioni singole.
Quota corso (esclusi i pasti): 220 euro
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi alla Fondazione Le Madri
tel : 0522666246Â info@fondazionelemadri.it, www.fondazionelemadri.it
Iscrizioni entro il 10 Febbraio 2013.
ALBERGHI (prenotarsi autonomamente):
ROLO (200 m) B&B Reboglio, via C. Battisti 59 tel. 0522 666913-338 6755342
ROLO (1 km) B&B, via Caboto 2, zona ind. Ranaro tel. 0522 973001Â cell. 340 3853292
ROLO (1 km) Hotel Cigno Reale, via Mazzini 1 tel. 0522 658440-348 8860312
REGGIOLO (5 km) Villa Nabila, via Marconi 4 tel. 0522 973197
REGGIOLO (5 km) Hotel dei Gonzaga, via P. Malagoli 5 tel. 0522 974737
REGGIOLO (5 km) Albergo Fonda, via Guastalla 343 tel. 0522 975300
REGGIOLO (5 km) Agriturismo Boschi, via Cattanea 54 tel. 0522 972745
FABBRICO (5 km) San Genesio, via Piave 35 tel. 0522 665240
FABBRICO (5 km) Albergo Soliani, via Matteotti 10 tel. 0522 665915
PEGOGNAGA (10 km) Hotel 900, via N. Sauro 1 tel. 0376 55063
PROGRAMMA
LA FERTILITA’ DELLA TERRA PER IL BENESSERE DELL’UOMO
Mercoledì 12 Febbraio 2014
15:30 Arrivo dei partecipanti
17:00 Presentazione del corso
18:00 Pistis: I diversi metodi di lavorare la terra-ritmi vitali nella
terra e nelle piante
19:30 Cena
21:00 – 22:30 Pistis: La formazione dell’humus e il ciclo
dell’azoto
Giovedì 13 Febbraio 2014
9:00 Lettura
9:15 Pistis: Il preparato biodinamico “500†per favorire la
formazione dell’humus
10:45 Pausa
11:00 Pistis: L’azione e l’utilizzo del preparato biodinamico
“501†per portare qualità agli alimenti
12:30 Pranzo
15:00 Zaramella : Pratica in Campagna: dinamizzazione
dei preparati e la loro irrorazione
17:00 Pausa té
18:00 Fioravanti: L’uso dei macerati in orticoltura biodinamica.
Introduzione alle rotazioni e consociazioni
19:30 Cena
21:00-22:30 Zaramella: L’importanza del cibo sano per un
sano sviluppo interiore.
Qualità agricola – qualità alimentare
Venerdì 14 Febbraio 2014
9 :00 Lettura
9:15 Pistis: Tecniche di compostaggio
10:30 Pistis: I preparati biodinamici da cumulo
12:30 Pranzo
15:00 Fioravanti: Pratica in campagna: allestimento e
compostaggio di un cumulo biodinamico
17:00 Pausa té
18:00 Zaramella: Introduzione alla progettazione
dell’organismo agricolo biodinamico
19:30 Cena
21:00-22:30 Pistis : Progettare e condurre un allevamento
biodinamico di lombrichi
Sabato 15 Febbraio 2014
9:00 Lettura
9:15 Pistis: Il calendario delle semine e delle lavorazioni
10:30 Pistis: Frutticoltura biodinamica per avere piante sane
e produttive
12:30 Pranzo
15:00 Fioravanti-Zaramella: Pratica in campagna: pasta per
tronchi e sue varianti
17:00 Pausa té
18: 00 Demeter: Linee guida per l’ottenimento del marchio
Demeter
19:30 Cena
21:00 Serata conviviale (chi vuole può portare uno strumento musicale…)
Domenica 16 Febbraio 2014
9:00 Lettura
9:15 Pistis: Il controllo biologico e biodinamico dei parassiti
10:30 Pistis: Tecniche per il controllo delle erbe infestanti
13:00 Conclusioni
14:00 Chiusura del corso
Docenti :
Paolo Pistis: istruttore, tecnico agricolo biodinamico – Ferrara
Fabio Fioravanti: Segr. Ass. per l’Agricoltura Biodinamca
Sez. Emilia Romagna
Elena Zaramella: progettista organismi agricoli biodinamici
Scarica il volantino cartaceo:Â Corso biodinamica primo livello 2014