La Sezione Toscana organizza in collaborazione con l’Az. Agricola Il Cerreto un percorso di avvicinamento aperto a consumatori, agricoltori, hobbysti, giardinieri e tutti coloro che fossero interessati a conoscere per la prima volta l’agricoltura biodinamica nelle sue linee generali.
Il percorso si articolerà in incontri tematici organizzati a partecipazione gratuita in modo tale che, nella loro progressione, i primi risultino propedeutici alla comprensione di quelli successivi.
Gli incontri si svolgeranno presso l’Az. Agricola IL CERRETO Località Il Cerreto 45
56045 Pomarance (Pisa).
Scarica qui il volantino del primo incontro che si terrà il
29 settembre 2018 ore 9:00
Appena definite le date le metteremo online.
I temi da affrontare saranno i seguenti:
Lezioni di tecnica (con esercitazioni pratiche, quando possibile):
la lavorazione meccanica del suolo: metodo e macchinari
il sovescio
la preparazione del 500 e 501
la dinamizzazione
la distribuzione dei preparati da spruzzo
la preparazione del cumulo
l’utilizzazione dei preparati da cumulo
macerati, decotti, infusi: preparazione e utilizzazione
la pasta per tronchi: preparazione e utilizzo
l’uso del calendario biodinamico
l’allestimento dell’orto
dalla semina ai cereali e al pane
la gestione dell’allevamento zootecnico
l’apicoltura
le analisi qualitative per immagini: cristallizzazione sensibile e dinamolisi capillare
le analisi di campo: la prova della vanga e l’osservazione vegetazionale
la pratica dell’osservazione ghoethiana e dell’osservazione morale
iter burocratico per la certificazione Demeter
Lezioni di teoria:
la visione scientifica di Goethe
Rudolf Steiner e il suo pensiero
il concetto di spirito e di anima nella natura
manifestazione del corpo fisico, corpo eterico, corpo astrale e Io nella natura
gli eteri, le forze eteriche e le forze formatrici
gli influssi cosmici provenienti dai pianeti e dalle costellazioni
i ritmi nell’azione del cosmo e della natura
l’azione dello spirito nella natura
la pianta nella sua visione tripartita e quadripartita
l’albero e la sua affinità col terreno
la fecondazione delle piante e la rigenerazione dei semi
gli animali come riflesso tra microcosmo e macrocosmo
la concimazione come vivificazione del suolo: importanza dell’humus
i preparati biodinamici e le forze cosmiche che agiscono tramite loro
la dinamizzazione e i principi di Sal, Mercur e Sulfur
l’alimentazione degli animali e dell’uomo
l’organismo agricolo e l’individualità agricola
il contenimento dei parassiti e delle malattie delle piante
l’azienda agrcola come organismo sociale: la triarticolazione sociale
Per partecipare o avere informazioni scrivere a: toscana@biodinamica.org