(dal Terzo Notiziario 2013)
Le api sono sulla Terra da milioni di anni, ma oggi il loro grido di dolore preoccupa il genere umano. Trattate come macchine da reddito, malate d’inquinamento e di avverse condizioni ambientali, muoiono a miliardi. Ma sono anche vittime di abusi e forzature, inflitti da tecniche apistiche cosiddette razionali. Che sia venuto il tempo di rispettare la loro natura e il delicato compito biologico che svolgono a favore della vita?
E’ la sfida lanciata da questo manuale di apicoltura biodinamica UNA SPERANZA PER LE API di Enrico zagnoli e Ilaria Biganzoli Corazza, edito da Agri Bio.
Un viaggio alla scoperta di un altro modo di allevare le api, attraverso tecniche naturali poco costose e non particolarmente difficili. Ma anche la storia di un possibile incontro fra l’essere umano e queste nobili creature dotate di personalità e di spirito