Sessione sulla Zootecnia: lavori in corso

di Raffaella Mellano, Consigliera dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica

• Apriamo in occasione di questa newsletter la sessione permanente che ha come tema la Zootecnia nelle aziende agricole biologiche biodinamiche. La zootecnia è un tema molto ben rappresentato nella programmazione del 36° Convegno che è stato rinviato, probabilmente al prossimo autunno. Si tratta di un tema importate non solo per il ruolo dell’animale in azienda ma anche la sua gestione sia nelle aziende in cui la zootecnia è presente come settore produttivo sia in quelle in cui l’animale è presente per la chiusura del ciclo aziendale grazie al contributo che può dare per la fertilità del suolo. All’interno di questa sessione sarà possibile approfondire argomenti quali: razione alimentare, tecniche di gestione e di movimentazione degli animali, benessere degli animali, gestione dei foraggi, cura e prevenzione delle malattie. Ci aspettiamo che ci contattiate per condividere le vostre esperienza più interessanti e significative in modo tale che si possa attivare una Comunità di pratica, un laboratorio permanente attraverso il quale crescere insieme anche in questi mesi che ci separano dal Convegno.
  
  Per far parte della Comunità di pratica sulla Zootecnia, aperta a tutti gli agricoltori che vogliono confrontarsi sul tema dell’attuazione dei metodi biologico e biodinamico, manda una mail all’indirizzo redazione@agricolturabio.info e riceverai le credenziali per l’accesso.

• L’Associazione per l’agricoltura biodinamica sta inoltre lavorando per rendere l’attività formativa rivolta alle aziende agricole sempre più rispondente alle loro esigenze. Una particolare attenzione è rivolta nel cercare di fornire le conoscenze e le competenze necessarie da una parte per l’introduzione della zootecnia nelle aziende agricole e dall’altra per la conversione delle aziende agricole zootecniche al metodo biologico biodinamico.Nel ringraziare chi ci ha già inviato il questionario sui fabbisogni formativi delle aziende agricole compilato  segnaliamo, a tutti coloro che non l’hanno ancora fatto, che per tutto il mese di marzo sarà possibile partecipare all’indagine. Basterà compilare il questionario che trovate al seguente link:

  CLICCA QUI PER COMPILARE IL QUESTIONARIO 

  Per completare il questionario bastano 10 minuti. Sono previste domande aperte e tutte le segnalazioni che vorrete darci arricchiranno i risultati che saranno poi inviati a ISMEA (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare) che potrà così tenerne conto per le future programmazioni. I risultati saranno gestiti in forma anonima e aggregata e, nelle prossime newsletter vi daremo riscontro dei risultati fornendo una fotografia sulle esigenze formative del settore. Grazie anticipatamente per la vostra gentile collaborazione.

• Ultimo punto, ma non per questo meno importante, è un appello che vogliamo lanciare: si tratta di un appello rivolto a tutti per chiedere, in questo momento di massima emergenza sanitaria, di preferire l’acquisto di prodotti italiani, locali e freschi. Questo per sostenere gli agricoltori italiani e, in particolare, quelli che vendono prodotti freschi (latte, ortaggi, carne, ecc.)  che, a causa della corsa all’acquisto di prodotti a lunga scadenza, stanno assistendo a una grave flessione delle loro vendite. Il prodotto fresco, meglio se biologico e biodinamico, è sempre da preferire perché più ricco di sostanze nutritive utili a rafforzare il nostro organismo.

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