BIOFIERA DI SAN GIOVANNI
23 GIUGNO 2013
CASCINA BURATTANA – BUSTO ARSIZIO (VA)
ORGANIZZATORI:
La BioFiera di San Giovanni del 23 giugno 2013 (cosi’ come la BioFiera di San Michele del 29 settembre) e’ una fiera commerciale e divulgativa organizzata dalla Cooperativa Sociale Agricola Cascina Burattana di Busto A. (VA).
Cascina Burattana e’ una azienda agricola a vocazione sociale costituitasi nel 2011 attualmente in fase di conversione all’agricoltura Biologica (istituto certificatore IMC) e all’agricoltura Biodinamica (istituto di certificazione DEMETER), la quale per adempiere i suoi scopi cooperativistici e sociali e per tenere fede all’indicazione lasciataci da Rudolf Steiner “l’agricoltura Biodinamica si fonda su una sana socialita’, promuove la diffusione dell’agricoltura Biodinamica attraverso svariati strumenti tra i quali fiere Bio aperte al pubblico.
CHI PARTECIPA ALLA BIOFIERA DI CASCINA BURATTANA:
Alla BioFiera sono ammessi esclusivamente aziende agricole certificate Biologiche o Biodinamiche o in corso di conversione (dimostrabile tramite apposita documentazione), organizzazioni operanti nel settore Ben-Essere umano (accademie, scuole Waldorf, Cooperative Sociali, ecc.) nonche’ realta’ operanti nella divulgazione e diffusione della coltura BIO (Istituti di Certificazione, Associazioni di categoria, ecc.)
QUANDO:
La BioFera di San Giovanni si terra’ il 23 giugno dalle ore 10.00 alle ore 18.30, mentre la BioFiera di San Michele si terra’ con i medesi orari il 29 settembre 2013.
PROGRAMMA DELLE BIOFIERE:
-         Durante la giornata si terranno 6 conferenza di circa 1 ora l’una su diverse tematiche legate al Ben-Essere umano (Agricoltura Biologica, Costellazioni Familiari, Campi Elettromagnetici, BioDanza, Psicodinamica, L’agricoltura Biologica nel settore Enologico)
-Â Â Â Â Â Â Â Â Â Area dimostrazioni (BioDanza, Feldenkreis, Shiatsu, ecc.)
-Â Â Â Â Â Â Â Â Â Laboratori per adulti (panificazione con pasta madre, smielatura, ecc.) e per bambini (pittura, danza, ecc.)
-Â Â Â Â Â Â Â Â Â BioBar con prodotti Bio e Biodinamici
-Â Â Â Â Â Â Â Â Â BioRistoro con offerta culinaria Bio sia per onnivori che per vegetariani e vegani
-Â Â Â Â Â Â Â Â Â Spazio espositivo con oltre 70 espositori
-Â Â Â Â Â Â Â Â Â Connessione gratuita dalla Fiera alle principali stazioni ferroviarie
-         Spazio informativo sull’ Agricoltura Biodinamica gestito da Agire Assieme Italia
AFFLUENZA PREVISTA: L’edizione 0 dello scorso hanno ha visto l’ingresso di circa 8.000 persone in 8 ore. Quest’anno contiamo di raggiungere la soglia dei 10.000.