Il prossimo 30 maggio a Bari, presso il ristorante “Buò crudo, cotto e mangiato”, Via Goffredo Mameli 4, Slow Food condotta di Bari, in collaborazione con l’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, organizza un convivio con degustazione di prodotti biologici e biodinamici con inizio previsto alle 20:30. L’evento sarà introdotto da Maurizio Morisco, referente dell’Associazione Biodinamica, che illustrerà la storia e le motivazioni di carattere etico e tecnico che portano i produttori a scegliere il metodo biodinamico.
Il 1° giugno  gli stessi organizzatori saranno in via Argiro, angolo Via Abate Gimma, a festeggiare il Slow Food Day e, dal gazebo, racconteranno ai cittadini presenti le attività portate avanti, soprattutto quelle rivolte  allo studio e all’approfondimento dei sistemi di agricoltura biodinamica.