Convegno biodinamica: sessione Gestione degli allevamenti
Raffaella Mellano, Direttore Commerciale del Consorzio Natura e Alimenta in Piemonte, uno dei principali interlocutori nazionali della filiera lattiero casearia in ambito biodinamico e Consigliera dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, ha condotto la sessione sulla gestione degli allevamenti a cui hanno partecipato le allevatrici Anna Federici (Lazio) e Mechthild Knosel (Germania) …