Il 10 settembre 2011 alle ore 10 presso il Museo del Territorio – Riserva della Gola del Furlo (PU), la Provincia di Pesaro e Urbino dedica un piccolo convegno alla gestione agricola sostenibile nelle aree protette:  “Agricoltura sostenibile nelle aree protette. La tutela della biodiversità e i metodi dell’agricoltura …
Ad aprire i lavori, la conferenza rivolta a produttori e consumatori di Matteo Giannattasio suAlimentazione, agricoltura biodinamica e salute. Al termine, una degustazione di alimenti biodinamici.
 Carlo Modonesi Università di  Parma L’agricoltura industriale controlla estensioni agricole per miliardi di ettari che vengono trattati con pesticidi e altri composti derivati del petrolio. Gran parte di questa terra non viene coltivata per l’alimentazione umana ma fondamentalmente per produrre mais e soia per il bestiame domestico allevato in …
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