Solo nel mese di agosto due fatti hanno tenuto alta l’attenzione nel settore dell’agroalimentare. E’ di qualche giorno fa la notizia che si è svolta una revisione degli studi in merito alla probabile cancerogenicità del glifosate, erbicida ancora ammesso in agricoltura e regolarmente presente sul mercato. La revisione ha concluso …
COMUNICATO STAMPA #STOPGLIFOSATO Coalizione #stopglifosato al Governo: “No a nuove autorizzazioni, Sì al Principio di Precauzione”. Roma, 30 maggio 2016 – “No all’autorizzazione del Glifosato, sì all’applicazione immediata del principio di precauzioneâ€. È la posizione della Coalizione Italiana #StopGlifosato in vista della riunione di domani a Roma da parte di …
Manuela Malatesta1, Beatrice Baldelli2, Serafina Battistelli2 1Università di Verona, 2Università di Urbino L’utilizzo di piante geneticamente modificate (GM) nell’alimentazione umana e in zootecnia è sempre più diffuso. Queste piante sono state modificate inserendo nel loro DNA uno o pochi geni, allo scopo di esprimere alcune specifiche caratteristiche, quali la produzione …
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