PRODURRE FERTILITà dal fondamento della Natura ai compiti della Cultura Terreni fertili sono da millenni il presupposto per lo sviluppo della cultura umana. Uno dei compiti più importanti dell’agricoltura è quello di risvegliare questa fertilità , di mantenerla, di moltiplicarla. Ma la nostra civilizzazione causa purtroppo una gigantesca e inarrestabile perdita …
“La terra – un giardino globale?”, descrive da un lato un dato di fatto e dall’altro una enorme sfida. Se inizialmente il giardino locale era un luogo protetto e curato dall’uomo nel bel mezzo di una “natura selvaggia”, oggi é la Terra intera ad essere un luogo modificato dall’uomo. La …
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